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Bonjour,
Ou comment, pour être plus rentables, la plupart des aliments vendus par les enseignes de l'agro-alimentaire, deviennent de moins en moins sains à consommer.
L'arme du consommateur: reprendre le seul pouvoir qu'il lui reste: choisir les aliments qu'il consomme en fonction de leur atouts pour sa santé.
Comme disait Coluche: "Il suffit d'arrêter d'acheter pour que ça ne se vende plus" !
Bonne visualisation (jusqu'au 28 novembre)
Avi
Merci à Brigitte pour le rappel, merci à Arte pour l'émission.
Durée: 60'
À l'heure où la production alimentaire est devenue un processus de haute technologie visant les plus bas coûts, les aliments sont-ils aussi sains et naturels que les industries agroalimentaires voudraient le faire croire ? C'est à coup de publicités mensongères que les marques persuadent les consommateurs des prétendues vertus de leurs produits pour la santé. Non seulement celles-ci sont rarement prouvées par des analyses sérieuses, mais quand la science s'en mêle, ses conclusions font froid dans le dos : vitamines de synthèse nocives à trop haute dose, recrudescence des réactions allergiques, addiction au sucre… Des artifices législatifs permettent également aux agriculteurs de multiplier les pesticides sans réel contrôle. Malgré les protestations des associations de défense des consommateurs, les législateurs font souvent passer l'industrie et ses lobbies avant la sécurité alimentaire du citoyen…
En nous dévoilant une réalité peu ragoûtante, ce documentaire rappelle que si le consommateur n'a qu'une seule arme, elle est de taille : lui seul est à même de faire évoluer la demande en changeant son mode de consommation.
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